薄荷酮是一种单萜类有机化合物,是薄荷油的主要成分之一。以下是关于它的详细介绍:
基本信息
学名:2 - 异丙基 - 5 - 甲基环己酮。
化学式:
C10H18O。
分子量:154.25。
CAS 号:89-80-5。
理化性质
外观:无色至淡黄色液体。
密度:
0.890?0.896g/cm3(25℃)。
沸点:约 207-210℃。
溶解性:微溶于水,易溶于乙醇、乙醚、氯仿等有机溶剂,可与多数精油混溶。
光学活性:存在左旋(L - 薄荷酮)和右旋(D - 薄荷酮)两种异构体,天然薄荷酮多为左旋体,具有旋光性。
天然分布:薄荷酮是唇萼薄荷、辣薄荷、野薄荷、天竺葵等精油的成分,在多数精油中是次要成份。
制备方法
氧化法:以薄荷醇为原料,经氧化反应而得。
提取法:可从天然薄荷、老鹳草、芳须芒草等天然原料中,经精馏提取而得。