CAS 号:8008-79-5
FEMA 编号:2829(食品用香料认证)
EINECS 编号:232-391-7
海关编码:33012999(中国)、21012000(国际通用,精油类)
质量标准:符合 GB 30616-2014(中国食品添加剂标准)、ISO 3759(国际精油标准)、FCC(美国食品化学法典)。
二、理化性质(精准参数)
检测项目 标准范围( 级) 检测方法
外观 无色至淡黄色透明液体,久置带浅绿调 目视观察(25℃)
香气 清新甜润的薄荷香,无苦味,带草本底蕴 感官评价(专业调香师)
密度(25℃) 0.918-0.940 g/mL GB/T 11540-2008
折射率(n??/D) 1.489-1.492 GB/T 14454.4-2008
比旋光度([α]2?_D) -48° 至 - 59°(左旋性) GB/T 14454.5-2008
闪点(闭杯) ≥76℃ GB/T 261-2022
溶解性 1 体积精油可溶于 3 体积 70% 乙醇(无浑浊) 溶解度测试(25℃)
酸值(mg KOH/g) ≤2.0 GB/T 14455.5-2008
酯值(mg KOH/g) 5-25 GB/T 14455.6-2008
水分及挥发物 ≤0.1% GB/T 14457.2-2008
关键特性说明
稳定性:常温下稳定,避免与强氧化剂、强酸接触;高温(>60℃)易导致香气挥发、成分氧化,需密封低温储存。
鉴别特征:核心成分 L - 香芹酮的红外光谱特征峰(1720 cm?1、1640 cm?1)可作为纯度鉴别依据(GC-MS 检测确认)。
三、化学组成(精准比例与功能)
留兰香油的成分复杂,含 50 余种挥发性化合物,核心成分占比 > 80%,其香气和功效主要由以下成分决定:
成分类别 主要成分 含量范围 核心作用
单
单萜烯类 柠檬烯(Limonene) 9%-13% 增强清新柑橘调,辅助 ,提升香气层次感
β- 月桂烯(β-Myrcene) 2%-5% 增添草本气息,提升香气扩散性
氧化物类 1,8 - 桉叶素(1,8-Cineole) 1%-3% 增强清凉感,具有轻微、通鼻功效
单萜醇类 二氢香芹醇(Dihydrocarveol) 1%-4% 缓和香气刺激性,延长清凉感持久度
微量成分 α- 蒎烯、薄荷酮、芳樟醇等 合计 < 5% 修饰香气,增强自然感,部分成分辅助